En Lezzetlisi: San Sebastian Cheesecake Tarifi

En Lezzetlisi: San Sebastian Cheesecake Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hazırladıktan sonra hemencecik bitecek ve sürekli istenecek enfes bir tatlı tarifimiz var! San sebastian cheesecake tarifi için mutfak sizi bekliyor.

turkuaz_kitchen

turkuaz_kitchen

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram krem peynir
  • 400 gram çiğ krema
  • 400 gram labne
  • 180 gram kaymak
  • 2 su bardağı pudra şekeri
  • 3 yemek un
  • 3 adet yumurta
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Yapılış San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak pudra sekeri vanilya ve yumurtaları bir karıştırma kabına alıp köpürtün.
  2. Ayrı büyük bir karıştırma kabına oda sıcaklığındaki peynirleri ve kaymağı alın. İyice karıştırın.
  3. Daha sonra çiğ kremayı ekleyin ve karıştırın. Son olarak un ve nişastayı ekleyin karıştırıp köpürtülmüş yumurta ve pudra şekerini ekleyin.
  4. Çok hırpalamadan harç iyice kaynaşana dek karıştırıp, yağlı kağıt serilmiş 23 cm’lik kek kalıbına harcı dökün.
  5. Cheesecake’inizi 200 derece ısıtılmış fırına alın, fırına alır almaz 250 dereceye çıkarın, 10 dakika 250 derecede kızarsın.
  6. 10 dakika sonra fırını tekrar 200 dereceye düşürüp, 20 dakika da bu şekilde pişirin.
  7. Yarım saatin sonunda fırından alın oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın. 1 gün sonra servis yapın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

En Lezzetlisi: San Sebastian Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Sezin Küçük

    Sezin Küçük 23 Aralık 2023 19:51

    Lezzeti efsane oldu, herkes bayıldı,dışarıdan hazır alınmışlardan bile güzel bir kıvamda ve tatta oldu 🙏bir dahaki sefere ısı konusunda ve çırpma konusunda daha dikkat edeceğim 🙏🙏
    • Yemek.com

      Yemek.com 26 Aralık 2023 07:46

      Güzel yorumunuz için teşekkürler. Afiyet olsun!
  • Sezin Küçük

    Sezin Küçük 21 Aralık 2023 15:41

    Üstü çatladı neden acaba?
    • Yemek.com

      Yemek.com 22 Aralık 2023 07:40

      Fırının kapağını erken açtıysanız, ısıtmadan koyduysanız ya da karıştırma esnasında çok fazla karıştırdıysanız çatlayabilir. Bir şans daha vermenizi tavsiye ederiz.
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)