Nefis Kıvamıyla: San Sebastian Cheesecake Tarifi

Nefis Kıvamıyla: San Sebastian Cheesecake Tarifi

24 Ekim 2019

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Gerçekten neden bu kadar meşhur olduğunu böyle tam kıvamını tutturduktan sonra anladım. San sebastian cheesecake'i denemenizi tavsiye ederim. Harika bir lezzet.

Afiyet olsun.

Yummykitchen_a

Yummykitchen_a

ÜYE

Mutfakta vakit gecirmesini, yemek/Pasta yapmasını ve yedirmesini cok seviyorum💜

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

23 dakika

Malzemeler San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 adet yumurta akı
  • 250 gram pudra şekeri
  • 500 gram quark ((krem peynir de kullanabilirsiniz))
  • 300 gram labne
  • 250 gram mascarpone peyniri
  • 400 mililitre sıvı krema
  • 2 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı (silme) nişasta
  • 3 yemek kaşığı (silme) un

Püf noktası San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

İsteyen servis ederken çikolatalı bir sos hazırlayabilir.

Yapılış San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce yumurtaları ve pudra şekerini 1-2 dakika mikserle çırpıyoruz.
  2. Bu karışımı bir kenara alıp yeni bir kabın içerisinde quark, mascarpone ve labneyi çırpıyoruz. Daha sonra içine kremaları döküyoruz ve tekrar çırpıyoruz. Ardından vanilya, nişasta ve unu ekleyip çırpıyoruz.
  3. Son olarak karıştırdığımız yumurta ve pudra şekerini ekleyip son kez çırpıyoruz.
  4. Fırın kağıdını 25 santimlik kelepçeli kalıba yerleştiriyoruz ve içine harcımızı döküyoruz.
  5. 200 derecede önceden ısıtılmış fırına veriyoruz, hemen 250 dereceye alıp alt üst ayarda 12-13 dakika kadar pişiriyoruz.
  6. 13 dakikadan sonra fanlı üst ayara alıp 10 dakika kadar üstünü kızartıyoruz.
  7. Chessecake'miz hazır. 2-3 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

1.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yummykitchen_a

Yummykitchen_a

ÜYE

Mutfakta vakit gecirmesini, yemek/Pasta yapmasını ve yedirmesini cok seviyorum💜

Sıkça Yenen Konular

Mutfağın En Acemisi Bile Yapar: Kolay Cheesecake
Hazırlık süresi 45dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Mutfağın En Acemisi Bile Yapar: Kolay Cheesecake

evdekendinpisir evdekendinpisir
Muffin Kalıbında: Porsiyonluk Cheesecake
Hazırlık süresi 25dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Muffin Kalıbında: Porsiyonluk Cheesecake

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Yemeye Kıyamazsın: Çilekli Cheesecake
Hazırlık süresi 30dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Yemeye Kıyamazsın: Çilekli Cheesecake

evdekendinpisir evdekendinpisir
Karamel Sevenlere: Lotus Cheesecake
Hazırlık süresi 30dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Karamel Sevenlere: Lotus Cheesecake

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Nefis Kıvamıyla: San Sebastian Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • rawnak

    rawnak 27 Şubat 2022 22:40

    labne yerine ne ekleyebilirim?
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 28 Şubat 2022 07:28

      Merhabalar, labne peyniri San Sebastian Cheesecake tariflerinin vazgeçilmez malzemesi olduğu için ve bu tariften iyi sonuç almak için malzemelere sadık kalarak yapmanızı öneririz. Ancak malzemeniz yoksa diğer krem peyniri çeşitleri ile de peynir oranını tamamlayabilirsiniz tabii ki :) Afiyet olsun!
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Yumuşacık Kıvamlı: Rafine Şekersiz Cheesecake
Hazırlık süresi 15dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Yumuşacık Kıvamlı: Rafine Şekersiz Cheesecake

healthyandtasty healthyandtasty
Mayhoş Lezzet: Turunçgilli Cheesecake
Hazırlık süresi 30dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Mayhoş Lezzet: Turunçgilli Cheesecake

ilyusinthekitchen ilyusinthekitchen
Mis Kokusuyla: Frambuazlı Cheesecake
Hazırlık süresi 20dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Mis Kokusuyla: Frambuazlı Cheesecake

Lezzetlendik Lezzetlendik
Mest Eder: Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake
Hazırlık süresi 20dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Mest Eder: Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake

1liimonlukek 1liimonlukek
Yeşilin En Güzel Hali: Fıstıklı Cheesecake
Hazırlık süresi 10dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Yeşilin En Güzel Hali: Fıstıklı Cheesecake

Bedia Akbıyık Bedia Akbıyık

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Sosuyla Harika: Kıymalı Sodalı Çıtır Börek
Hazırlık süresi 15dk
BÖREK

Sosuyla Harika: Kıymalı Sodalı Çıtır Börek

yemekcini yemekcini
Hızlıca Hazırlanan: Rokalı Tuzlu Muffin
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Hızlıca Hazırlanan: Rokalı Tuzlu Muffin

Yummykitchen_a Yummykitchen_a
Bir İtalyan Güzeli: Fettuccine Alfredo
Hazırlık süresi 10dk
MAKARNA

Bir İtalyan Güzeli: Fettuccine Alfredo

Derya Jerdev Derya Jerdev
Böylesi Çok Daha Hafif: Yulaflı Sütlaç
Hazırlık süresi 15dk
DİYET TATLI

Böylesi Çok Daha Hafif: Yulaflı Sütlaç

Serap Erol Serap Erol
Herkesin Sevdiği: Pratik Manolya Tatlısı
Hazırlık süresi 30dk
SÜTLÜ TATLI

Herkesin Sevdiği: Pratik Manolya Tatlısı

Serap Erol Serap Erol
Sofranız Renklensin: Sakızlı Enginar Mezesi
Hazırlık süresi 5dk
MEZE

Sofranız Renklensin: Sakızlı Enginar Mezesi

mrv245 mrv245
Sağlık Dolu: Yeşil Mercimekli Pazı Sarması
Hazırlık süresi 30dk
SEBZE

Sağlık Dolu: Yeşil Mercimekli Pazı Sarması

Tuğçe ÜNLÜ Tuğçe ÜNLÜ
Tavada Pişen: Labneli Kahvaltılık Kek
Hazırlık süresi 5dk
KEK

Tavada Pişen: Labneli Kahvaltılık Kek

esumkarmel esumkarmel
Taze Kalır: Bayatlamayan Kandil Simidi
Hazırlık süresi 30dk
KURABİYE

Taze Kalır: Bayatlamayan Kandil Simidi

sihirli_patisserie sihirli_patisserie
İster Kahvaltıda İster 5 Çayında: Biberli Ekmek
Hazırlık süresi 20dk
EKMEK

İster Kahvaltıda İster 5 Çayında: Biberli Ekmek

Fatma Özcan Fatma Özcan
Evi Fırına Çevirdik: Minik Ekmekler
Hazırlık süresi 50dk
EKMEK

Evi Fırına Çevirdik: Minik Ekmekler

Gamze Tekin Gamze Tekin
Kıyır Kıyır: Kolay Kavala Kurabiyesi
Hazırlık süresi 45dk
KURABİYE

Kıyır Kıyır: Kolay Kavala Kurabiyesi

sihirli_patisserie sihirli_patisserie