Name: Mayonezsiz: Sağlıklı Coleslaw Salata
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 kase
Cuisine: Türk

O çok sevdiğimiz fast-food zincirinde, kızarmış tavukların yanında yemeye alıştığımız, aslında bolca şeker ve mayonez içeren coleslaw salatanın sağlıklı ve biraz daha geliştirilmiş versiyonunu denemeye ne dersiniz? Hadi hemen gelin tarife!

cleankitchenjournal

ÜYE

Sağlıklı beslenmeyi eğlenceli hale getiren pratik tarifler, öneriler!

Sağlıklı Coleslaw Salata Kalorisi Ne Kadar: 190/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Sağlıklı Coleslaw Salata Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ince doğranmış beyaz lahana
1/2 su bardağı ince doğranmış mor lahana
1 adet küçük boy rendelenmiş havuç
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı elma sirkesi
2 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı kuru üzüm

Sağlıklı Coleslaw Salata Tarifinin Püf Noktası

Bu malzeme ölçüleri 1 küçük kase içindir.

Sağlıklı Coleslaw Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Lahanaları ince ince doğrayıp, havucu rendeleyin ve bir kaseye alıp bir fiske tuzla lahanalar hafifçe yumuşayana kadar ovun. Kuru üzümü de aynı kaseye alıp, sebzelerle karıştırın.
Sosu için ayrı bir kasede yoğurt, elma sirkesi, limon, bal ve tuzu iyice çırpın.
Coleslaw sosunu, lahana, havuç ve kuru üzüm karışımına ekleyip güzelce karıştırın.
Dilerseniz üzerini biraz daha kuru üzümle süsleyip servis edin. Afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?