Name: Özel Günlerinize: Rulo Gofretli Çilekli Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Evde pasta yapmak hem çok lezzetli hem de çok pratik. Bu gofret süslemeli çilekli pastayla özel günleriniz için nefis bir tatlı hazırlamış olacaksınız.

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Rulo Gofretli Çilekli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

1 adet hazır pandispanya keki

Krema için:

2,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya

Üzeri için:

1 paket sıvı krema
1 paket bitter çikolata ((80 gram))

Islatmak için:

1 kase süt

Süslemek için:

1,5 paket fındıklı rulo gofret
1/2 kilogram çilek
1 adet muz

Rulo Gofretli Çilekli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Kreması için tencereye yumurta,un, nişasta, süt, şeker koyuyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra margarin ve vanilya koyup karıştırıyoruz.
Üst çikolata sosu için bir tavaya kremayı ekleyip ısıtıyoruz ve bitter çikolatayı kare kare yapıp içine koyup karıştırıyoruz. Soğuması için dolapta bekletiyoruz.
Pandispanya kekini 1 kase sütle ayrı ayrı ıslatıyoruz.
Kekin ortasına soğumuş olan kremayı yayıyoruz. Muz ve çilek koyup diğer kekle kapatıyoruz.
Dolaptan çıkarttığımız çikolata sosunu üzerine, biraz da kenarlara yayıyoruz.
Gofretleri kenarlara dizip dağılmaması için fiyonkla süslüyoruz. Üzerine de çileklerle süslüyoruz. Dinlenmesi için dolapta bekletiyoruz.
Dolapta 4-5 saat bekledikten sonra servise hazırdır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?