Sağlıklı Seçim: Rafine Şekersiz Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifi

Sağlıklı Seçim: Rafine Şekersiz Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hem sağlıklı hem kakaolu tatlıları severlerin gönlünü fethedecek harika bir kurabiye tarifi karşınızda. Şekersiz hazırlanan haşhaşlı ıslak kurabiyeye buyurun.

Kocadangurme

Kocadangurme

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Rafine Şekersiz Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı elma suyu konsantresi
  • 1 paket kakao ((25 gr))
  • 2,5 su bardağı tam buğday unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Şerbeti için:

  • 2 çay bardağı elma suyu konsantresi
  • 2 çay bardağı su

Üzerine:

  • 1 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu

Püf noktası Rafine Şekersiz Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Her şey oda sıcaklığında olmalı. Kurabiyeler sıcak, şerbet soğuk olmalı Unu mutlaka kontrollü ekleyin yumuşak hamur olacak.

Yapılış Rafine Şekersiz Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tüm malzemeleri ocakta karıştırarak şerbeti yapalım. Soğumaya bırakalım.
  2. Tereyağımızı zeytinyağı ile öncelikle mikser yardımıyla çırpalım. Yumurtayı ve elma suyu konsantresini ilave edip çırpmaya devam edelim.
  3. Un, kakao ve kabartma tozunu vanilya ile birlikte ilave edip yoğuralım.
  4. Tepsimize yuvarlak şekil verip haşhaşa buladıktan sonra aralıklı dizelim.
  5. Önceden ısıtılmış 170 C fırında yaklaşık 25 dakika kontrollü pişirelim (fırına göre değişir).
  6. Fırından çıkıp iki dakika bekledikten sonra şerbetimize kurabiyeleri 2'şer 3'er alalım. Şerbetin içinde arkalı önlü çevirelim ve çok bekletmeden borcama alalım. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sağlıklı Seçim: Rafine Şekersiz Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • mls16

    mls16 23 Kasım 2025 19:51

    ağır nir tat oldu. tahinle biraz iyi oldu.
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)