Name: Çayın Favori Eşlikçisi: Portakallı Fit Biscotti
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Evde olduğumuz günlerde çayın yanına mis gibi portakal kokan, üstelik de rafine şekersiz bir biscotti enfes gider. Haydi sizi mutfağa alalım.

Gamze Kara

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Portakallı Fit Biscotti Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
2 yemek kaşığı pekmez
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı portakal suyu
1 adet portakalın kabuğu ((rendelenmiş))
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un
1 su bardağı kuru meyve karışımı
1 su bardağı kuru yemiş
1/2 çay kaşığı tuz

Portakallı Fit Biscotti Tarifinin Püf Noktası

200 mililitrelik su bardağı ölçüsü kullanılmıştır.

Portakallı Fit Biscotti Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtalar, yağ, pekmez, portakal suyu ve rendesi karıştırılır.
Kabartma tozu ve un yavaş yavaş karışıma eklenir.
İyice yoğurduktan sonra kuru meyveler ve yemişler hamura yedirilir.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyularak (1 parmak kalınlığında) şekil verilir.
170 dereceye ısınmış fırında 15 dakika pişirdikten sonra çıkarılır, 10 dakika soğuduktan sonra dilimlenip tekrar fırına verilir. Üzerleri kızarınca fırından alınır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?