Name: Hem de Mayasız: Peynirli Dereotlu Ev Poğaçası
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Hem de Mayasız: Peynirli Dereotlu Ev Poğaçası Tarifi

Kıyır kıyır, herkesin tarifini soracağı mis gibi bir poğaça geliyor. Mayasız hazırlanan peynirli dereotlu ev poğaçası tarifi sizlerle.

senavari

ÜYE

MERHABA❣️
Ben Sena mutfakta yemek yaparken kendimi burada buldum. Mutfağıma hoşgeldiniz. ✨

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Peynirli Dereotlu Ev Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta ((sarısı üzeri için))
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
125 gram tereyağı
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
4-5 dal dereotu
1/2 kase peynir

Peynirli Dereotlu Ev Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurt, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, sirke,tuz, şeker ve yumurtanın beyazını karıştıralım.
Un ve kabartma tozunuda ekleyip 3-4 dakika yoğuralım, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
Kullandığınız un markasına göre gramı değişebilir, bu nedenle aldığı kadar ekleyin yalnız sert olmayan yumuşak bir hamur elde etmelisiniz.
Hamur hazır olduktan sonra dereotularını da ekleyip tekrar yoğurup 5-10 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamurları cevizden biraz büyük parçalar halinde hazırlayıp içine peynir koyup tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısını sürelim.
Ben bir kısımına susam bir kısmına çörek otu ve haşhaş koydum, tercihe göre hiçbirini koymadan da pişirebilirsiniz. 180 derece fırında 25-30 dakika piştikten sonra hazır.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?