İster Meze, İster Kahvaltılık: Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler Tarifi

Name: İster Meze, İster Kahvaltılık: Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 adet
Cuisine: Türk

İçi doldurulabilecek her gıdanın içini doldurup leziz ve gösterişli bir yemeğe çeviren bizler, kırmızı biberi de es geçmedik.Bildiğimiz, klasik anlamda dolma standartlarının dışında olsa da kırmızı biber dolması lezzeti ve gösterişiyle kendini kabul ettiriyor. Yapması da pek pratik. Hafif közlenmiş biberlerin içerisine şipşak hazırlanan peynir dolgusu giriyor. Üzerine de zeytinyağı gezdiriliyor. İster mezelik, ister kahvaltıda afiyetle tüketmelik bir lezzet karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık.

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler Kalorisi Ne Kadar: 180/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler Tarifi İçin Malzemeler

5-6 adet küçük boy kapya biber
1/2 kase beyaz peynir
1/2 kase lor peyniri
1 yemek kaşığı çörek otu

Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler Tarifi Nasıl Yapılır?

Peynir dolgulu kırmızı biberler için öncelikle peynir ve çörekotunu bir kapta karıştırın. Bu aşamada içerisine dilerseniz farklı baharatlar veya taze yeşillik de ekleyebilirsiniz.
Biberlerin sap kısımlarını kesin ve içini temizleyin.
Biberlerin içine peynir ve çörek otu karışımını doldurun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında biberleri 20 dakika kadar pişirin.
Pişen biberleri servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Maydonoz ile süsleyip servis edebilirsiniz. Peynir dolgulu kırmızı biberler hazır. Afiyet olsun!

Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler Tarifinin Servis Önerisi

Fırından ilk çıktığında çok sıcak olacaktır, oda sıcaklığında 15 dakika kadar dinlendikten sonra servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler Yanına İyi Gider

Ben Bunu Yerim: Çiğ Kabaklı Fasulye Piyazı

10dk

SALATA

Ben Bunu Yerim: Çiğ Kabaklı Fasulye Piyazı

Ferhat Bora

Hem Kahvaltılık Hem Meze: Zahterli Ekşili Zeytin Salatası

10dk

ÖZEL BESLENME

Hem Kahvaltılık Hem Meze: Zahterli Ekşili Zeytin Salatası

Yasemin Gürsürer

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

Çigdem Esastürk

EDİTOR

İster Meze, İster Kahvaltılık: Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Melis Çabas 12 Kasım 2024 16:16

güzel oldu ama sadece beyaz peynirle daha iyi olur gibi sanki
Senem123 19 Ekim 2024 10:14

Kabuklari soyulmicak mi pistikten sonra sert olur yerken ?
1tatlikolik 23 Ocak 2020 14:34

Denedim gayette güzel oldu bayıldı misafirlerim teşekkürler :)
- Neşe Ümit Tan 24 Ocak 2020 06:40
  
  Afiyetler olsun, ellerinize sağlık :)
erd 13 Kasım 2019 11:29

Güzel bir tarif olmadı malesef:(