Muffin Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta

2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

2 paket kabartma tozu

2 paket vanilin

4 su bardağı un

1 su bardağı damla çikolata

4 adet yumurta

2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

2 paket kabartma tozu

2 paket vanilin

4 su bardağı un

1 su bardağı damla çikolata

Muffin Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir karıştırma kasesinde yumurta ve şekeri, şeker eriyip karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Süt ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edin.

Kabartma tozu, vanilin ve azar azar unu eleyerek yumurtalı karışımın içerisine ekleyin. Akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpın.

1 su bardağı damla çikolatanın yarısını kek hamurunun içerisine ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.

Muffin kek kağıtlarının içerisine 1'er kepçe kek karışımından dökün ve tepsiye yerleştirin.Geriye kalan damla çikolataları her birinin üzerine serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü olarak 25-30 dakika kadar pişirin.Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumasını bekleyip, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

Muffin kek için derin bir karıştırma kasesinde yumurta ve şekeri, şeker eriyip karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Süt ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edin.

Kabartma tozu, vanilin ve azar azar unu eleyerek yumurtalı karışımın içerisine ekleyin. Akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpın.

1 su bardağı damla çikolatanın yarısını kek hamurunun içerisine ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.

Muffin kek kağıtlarının içerisine 1'er kepçe kek karışımından dökün ve tepsiye yerleştirin.Geriye kalan damla çikolataları her birinin üzerine serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü olarak 25-30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumasını bekleyip, sevdiklerinizle afiyetle tüketin. Muffin kek hazır! Afiyet olsun.

beyzoş 13 Temmuz 2025 13:41

tarifi biraz kendime gore değiştirdim, şekeri 1 bardak koydum unu da 3 bardak koydum bence gayet iyi oldu
- beyzoş 13 Temmuz 2025 13:41
  
  pişirme süresi de 27 dk filan oldu
quinlesh 19 Nisan 2024 19:15

1 porsiyon nasıl oluyor kaç gramı yani?
meltsuada 7 Haziran 2022 09:48

tarif güzel oldu. Lezzetliydi. Sıvıyağ yerine farklı bir yağ kullandım. Çok fark etmedi. Sadece biraz fazla kabardı. Söylenilen zamandan biraz erken oldu.
- Ege Şahin 7 Haziran 2022 13:18
  
  Merhabalar, pişirme süresi fırından fırına değişeceği için her zaman kontrollü pişirmenizde fayda var. Ellerinize sağlık :)
edaguniz 15 Ekim 2021 11:50

Kullanmış olduğunuz muffin kağıtlarının ölçüsü nedir acaba? Ben 3.5x7 cm ölçülerinde kağıt kullandım ve boşluk bıraktım (ağzına kadar koymadım) ancak taştı
Burak Sarı 8 Ekim 2021 22:37

içerisine İncir koyunca daha bir lezzetli oluyor
Mehtap Kargı 14 Haziran 2021 18:11

harika bir tarif.bende kızımın yaş günü ne yaptım .tek Kelimeyle mükemmel 👏👏👏
- Ayşegül Uslu 16 Haziran 2021 07:12
  
  Çok mutlu olduk Mehtap Hanım, ellerinize sağlık! :)
Tugba Atasever 22 Mart 2021 19:07

Bugün bende denedim çok güzel oldu yumuşacık , Ama şeker miktarı azaltılabilir. Emeğinize sağlık.
- Neşe Ümit Tan 23 Mart 2021 07:32
  
  Çok sevindik, ellerinize sağlık!
ecengiz99 11 Şubat 2021 19:32

Çok güzel oluyor, şeker miktarını bir tık azaltabilir çok tatlı sevmeyenler.
Civciv Hoca 20 Aralık 2020 15:30

Kesinlikle puf puf oluyor kızımın doğum günü için yapmıştım üstüne 4 kere daha yaptım harika bir tarif