Yumuşacık Bir Lezzet: Mozaik Kek Tarifi

Yumuşacık Bir Lezzet: Mozaik Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Anne eli değmiş gibi bir lezzetle karşınızdayız! Hem çok lezzetli hem de yapımı çok basit. Çay saatlerinizin en sevilen tatlarından da biri olmaya aday. Buyursunlar.

İnanç DEMİRBAŞ

İnanç DEMİRBAŞ

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Malzemeler Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 büyük su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı (tepeleme) elenmiş un

Püf noktası Mozaik Kek Tarifinin Püf Noktası

Yumurta beyazları köpük olana kadar çırpılmalı

Yapılış Mozaik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtanın beyazlarını ayırıp köpük olana kadar çırpıyoruz.
  2. Şeker, yumurta sarıları, süt, sıvı yağ, yoğurt ve unu ayrı bir kapta çırpıyoruz.
  3. Yumurta aklarını bu karışıma köpüğü fazla söndürmeden yediriyoruz.
  4. Kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz son bir kez çırpıyoruz.
  5. Kek karışımının yarısını ayırıp 2 yemek kaşığı kakao ile çırpıyoruz.
  6. Yağlayıp unladığımız kalıba önce sade daha sonra da kakaolu karışımı döküyoruz. Bir kaşık yardımıyla şekil veriyoruz.

Servis önerisi Mozaik Kek Tarifinin Servis Önerisi

Pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Yumuşacık Bir Lezzet: Mozaik Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Büşra Özkara

    Büşra Özkara 17 Mayıs 2020 16:21

    yaptım çok güzel oldu tarif birebir. teşekkürler
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)