Name: Pratik ve Lezzetli: Mini Pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Hazırlaması pratik, pişmesi hızlı bir pizza tarifimiz var. Mini pizza tarifi ile dilerseniz sabah kahvaltılarında dilerseniz de karnınız kazındığında tüketebileceğiniz pizzalar hazırlamaya buyurun.

Semakoz61

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Sizi instagram sayfamada beklerim 😊

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Mini Pizza Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı un
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta akı
1 paket instant maya

Malzemesi İçin:

1 adet domates
1 çay bardağı zeytin
10 adet sosis ((dilimlenmiş))
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
10 adet sucuk ((dilimlenmiş))
2 adet biber
1 çay bardağı mısır

Sosu İçin:

2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Mini Pizza Tarifinin Püf Noktası

Hamur yumuşak olmalı, bezelerin üzerini mutlaka örtün.

Mini Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Şeker, maya ve ılık sütü karıştırıp mayanın ve şekerin yumuşamasını sağlayın.
Sonra diğer malzemeleri ekleyip, hamurun üzerini örtüp yarım saat mayalandırmaya bırakın.
Hamur mayalanırken iç malzemesini hazırlayın.
Salçalı sosu için gereken tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırın.
Hamuru bezelere ayırın ve parmaklarınızın ucuyla ortadan dışa doğru açın.
Çatal ile ortasına delikler yapın ve salçalı sosu sürüp önce kaşar peynirini, sonra diğer malzemeleri koyun.
Tekrar kaşar ekleyip 200 derece alt üst ayarda pişirin. Afiyet olsun.