Name: Tek Atımlık: Mini Elmalı Tartlar
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 adet
Cuisine: Türk

Mini elmalı tart, klasik elmalı tartın minyatür hali olarak çay saatlerine ya da özel misafirlere sunulabilecek nefis bir lezzet. Kıtır kıtır hamuruyla ve tarçın kokulu elma dolgusu ile damakları şenlendiren bu tarif, kolay yapımı sayesinde de favorileriniz arasına girecek.

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Mini Elmalı Tartlar Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı un
2/3 su bardağı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı su

Mini Elmalı Tartlar Tarifi İç Dolgusu İçin:

5 adet elma
3/4 su bardağı şeker
2 çay kaşığı tarçın
6 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ

Mini Elmalı Tartlar Tarifinin Püf Noktası

Kabuğun geri kalanını turtaların üzerine yapmak istediğiniz her şey için kullanabilirsiniz.

Mini Elmalı Tartlar Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını 200 dereceye önceden ısıtın. Muffin tepsisini çıkarın. Yağlamanıza gerek yok.
Mutfak robotunda unu, tuzu ve tereyağını küçük bezelyelere benzeyene kadar karıştırın. İçine su ekleyin ve yapışıyormuş gibi görünene kadar karıştırın.
Çıkarın ve iyice karışana kadar elle karıştırın. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde yaklaşık 1/4 inç kalınlığa kadar açın.
Bardak veya kase ile 12, 4 inçlik daireler kesin. (İki kez açmanız gerekecektir.)
Her daireyi muffin kalıplarına her iki tarafı da tamamen yukarı bakacak şekilde bastırın ve küçük kaseler oluşturun.
Tüm dolgu malzemelerini karıştırın ve muffin kaselerine kaşıkla koyun.
Tereyağını 12 küçük parçaya kesin ve her bir turtanın üzerine bir parça koyun. İstediğiniz gibi ekstra kabukla süsleyebilir veya sade bırakabilirsiniz.
200 derecede 16-18 dakika pişirin. Soğuduğunda, bir kaşıkla gevşetin ve hemen çıkacaklar! Afiyet olsun!