Name: Yapımı Kolay Tadı Mükemmel: Mercimek Topları
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Yapımı Kolay Tadı Mükemmel: Mercimek Topları Tarifi

Yapımı kolay tadı mükemmel bir tarif ile karşınızdayız! Mercimek topları tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

birdilimgastro

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Mercimek Topları Tarifi İçin Malzemeler

1 bardak kırmızı mercimek
2 bardak sıcak su
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çay bardağı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
3 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 çay kaşığı kuru kekik
2 çorba kaşığı zeytinyağ

Mercimek Topları Tarifinin Püf Noktası

Pürüzsüz hale gelene kadar blendırdan çekilmeli.

Mercimek Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

Mercimekleri yıkıyoruz ve sıcak suda üstü kapalı 30 dakika şişmesi için bekletiyoruz.
Şişen mercimekleri süzüyoruz.
Mercimek, domates salçası, galeta unu ve baharatları ekleyip pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçiriyoruz.
Şeklini verip zeytinyağlı tavada kızarana kadar pişiriyoruz.
Dip sos için süzme yoğurt, kuru nane ve zeytinyağını karıştırıp kaseye alıyoruz. Afiyet olsun.