Name: Tadına Doyulmayan: Mantarlı Bulgur Pilavı
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Türk

Bu pilav mantar sevenlerin favorisi olacak... Mantarlı bulgur pilavı tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Afiyetler şimdiden.

Dr_merizest

ÜYE

Küçük dokunuşlarla olağanüstü lezzetler..
Tariflerimin videoları için instagram hesabıma bakabilirsin :)

KAÇ KİŞİLİK

10 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
17-18 adet orta boy kültür mantarı
2 su bardağı pilavlık bulgur
4 su bardağı kaynar su
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Bulgurları güzelce yıkayın, süzgece alın.
Mantarları ince ince doğrayın.
Tencereye yağınızı alın, eritin.
Mantarları ekleyin, soteleyin.
Mantarlar kızardıktan sonra bulguru ekleyin, iyice kavurun (yaklaşık 7-8 dakika).
Üzerine kaynar su, tuz ve karabiberi ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatın, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Yaklaşık yarım saat dinlendirdikten sonra pilavınızı servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.