Name: Yaza Yakışan: Limonlu Muhallebi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Tam bir yaz tatlısı. Çok hafif ve lezzetli, sütlü tatlı sevenlerin bayılacağı, ferah bir tarif... Limonlu muhallebi tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Limonlu Kolay Muhallebi Tarifi , Muhallebi Tarifi , Tatlı Tarifleri , Sütlü Tatlı Tarifleri , Muhallebi Tarifleri , Muhallebili Tatlı Tarifleri

Cookbookfood

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @cook.book.food

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Limonlu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
2 tepeleme yemek kaşığı un
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
1/2 adet limonun suyu
2 adet limon kabuğu rendesi
1 paket vanilin
1/2 çay kaşığı zerdeçal
1/2 paket sıvı krema

Limonlu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Nişasta, şeker, un ve limon kabuğu rendesini geniş bir tencerenin içerisine alın. Güzelce karıştırın.
Ocağın altını açın ve tencereyi ocağa alın. İçerisine limonun suyunu ilave edin. Sürekli karıştırarak kıvama gelene kadar pişirin.
Göz göz olmaya başladıktan sonra renk alması için zerdeçal ilavesi yapın.
Pişmeye yakın vanilini ekleyin ve karıştırarak ocaktan alın.
Bir kenarda ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra içerisine krema ekleyerek 7-8 dakika boyunca mikser yardımıyla çırpın.
Tamamen ılıdıktan sonra 4-5 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?