Lor peynirini farklı bir şekilde değerlendirmek ve yumuşacık bir kurabiye yapmak isterseniz bu tarif tam sizlik! Limonlu lor kurabiyesi tarifi için mutfak sizi bekler.
Yemek yemediğim zamanları yemek düşünerek değerlendirmeyi severim.
KAÇ KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Limonlu Lor Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
1 adet yumurta
100 gram tereyağı
100 gram toz şeker
150-200 gram tuzsuz lor peyniri
3 adet limon kabuğu
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Limonlu Lor Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Limon yerine portakal kabukları ile de yapabilirsiniz. Kurabiyeleri fazla pişirip sertleştirmemeye özen gösterin.
Limonlu Lor Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle şeker, vanilin ve limon kabuklarını ellerinizle karıştırın. İyice karıştırın, limon aroması şekere geçsin.
Şeker karışımına loru ekleyin ve karıştırın.
Yumurta ve yumuşamış tereyağını ekleyin.
Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Unu yavaş yavaş ekleyin, hamur yumuşak ve hafif ele yapışır olacak.
Ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve toz şekere buladıktan sonra tepsiye dizin.
Önceden ısınmış 170 derece fırında 14-16 dakika pişirin. Üzerleri pek kızarmayacak, kenarları hafif sertleşip altı renk aldığında fırından çıkarın. Afiyet olsun.
Yumuşak Dokusuyla: Limonlu Lor Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Göksu Karakavas 9 Nisan 2026 17:11