Damakta enfes tat bırakan, dünya mutfağının en popüler tariflerinden köri soslu tavuk tarifi, akşam yemeklerinizde fark yaratmaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım!
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Köri Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
170 gram kemiksiz tavuk eti
1 adet orta boy kapya biber
1 adet orta boy çarliston biber
3 adet mantar ((iri doğranmış))
1/2 tatlı kaşığı köri
1 çay kaşığı sebze çeşni
1 paket krema
Köri Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavuklar jülyen şekilde doğranır ve kızgın yağa atılır.
Tavuklar mühürlendikten sonra mantar ve biberler eklenir. Tüm malzemeler beraber pişirilir. Tavuklar ve sebzeler piştikten sonra ocağın altı kapatılır.
Önce köri sosu daha sonra sebze çeşinisi eklenir, karıştırılır. Son olarak krema eklenir. Afiyet olsun.
Restoran Kalitesinde: Köri Soslu Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2nisancak 23 Ekim 2024 15:35
nisancak 23 Ekim 2024 16:09