Name: Çikolatası da Var: Kaymaklı Bisküvi
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Çaya, süte bana bana yemelik bir bisküvi tarifi geldi! Kaymaklı bisküvi, iki bisküvi hamurunun arasında kaymak ve çikolata barındırıyor.

Hem pratik hem lezzetli bir atıştırmalık tarifi arıyorsanız bu bisküvi tarifini mutlaka deneyin.

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Kaymaklı Bisküvi Tarifi İçin Malzemeler

100 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurta
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2- 2,5 su bardağı un

Kaymaklı bisküvi iç dolgusu için:

100 gram kaymak
3 yemek kaşığı kahvaltılık sürülebilir çikolata

Kaymaklı Bisküvi Tarifinin Püf Noktası

Hamuru tezgaha aldıktan sonra merdane ile çok kalın olmayacak şekilde açın, yaklaşık 3-4 mm kalınlık uygun olacaktır.

Kaymaklı Bisküvi Tarifi Nasıl Yapılır?

Kaymaklı bisküvi hamuru için tüm malzemeleri derin bir kaba alın ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru streçleyip buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Ardından hamuru tezgaha alın. Merdane yardımıyla çok kalın olmayacak şekilde açın. Yuvarlak kesin.
Bisküvileri fırın tepsisine dizin, 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Pişen bisküvileri fırından alın.
Bir kapta kaymak ve çikolatayı karıştırın. Soğuyan bisküvinin arasına sürün ve diğer bisküviyle kapatın. Bu şekilde hepsini hazırlayın.
Kaymaklı bisküvi hazır, afiyet olsun.