Lezzetli ve şifalı tam bir kış çorbası, karnabahar sevmeyenler bile bayılacak bu çorbaya, hemen denemelisiniz! Karnabahar çorbası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Hobi alanımdan çıkan birbirinden lezzetli yemekleri sizlerle paylaşıyorum!
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Karnabahar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 adet karnabahar
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 adet patates
1 avuç kuru bakla
1 avuç yer fıstığı ((kabukları soyulmuş))
2 yemek kaşığı tereyağı
Karnabahar Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Bakla çorbanızın un koymadan kıvam almasını sağlar böylece hem daha lezzetli hem daha besleyici bir çorbanız olur.
Karnabahar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
1 yemek kaşığı tereyağında doğradığımız soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Üzerine doğradığımız karnabaharı, patatesi ve baklayı da ekleyip malzemenin üstünü 1 parmak geçecek kadar su koyarak orta ateşte iyice kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Yaklaşık 40 dakika orta ateşte pişirdikten sonra bir avuç fıstığı, tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun.
Lezzet ve Şifa Dolu: Karnabahar Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!