Aldığınız her lokmada içinizi ferahlatacak, damağınıza muhteşem lezzet katacak bir tatlı tarifimiz var! Karşınızda: Kar yağdı tatlısı tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Muhallebisi için bütün malzemeler bir tencereye alınıp, koyulaşıp fokurdayana kadar karıştırılır.
Şerbeti için şeker ve su kaynatılır, kaynayınca birkaç damla limon sıkıp karıştırılır.
Ekmekler tepsiye dizilir üzerine şerbet dökülür. Daha sonra muhallebi dökülüp buzdolabında soğumaya bırakılır.
O esnada, krema hazırlanır. Sıvı krema ve şeker mikser ile koyu kıvam alana kadar çırpılır.
Bu krema hazırlanan tatlının üzerine yayılır son olarak da Hindistan cevizi serpilir. Ve tekrar birkaç saat buzdolabında dinlenmeye bırakılır. Afiyet olsun.
Etimek Tatlısı da Denir: Kar Yağdı Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Meral Fidancı 10 Ekim 2020 20:31