Bazen bir kocaman kalıp kek yapmak istemeyiz. Mini mini kekler yapıp, çayımızın ya da kahvemizin yanını tatlandırmak isteriz. Bunun yolu da muffin kaplarında kek pişirmekten geçiyor. İçine dilediğiniz malzemeyi koymakta ve lezzetini güzelleştirmekte serbestsiniz. Ama bizim favorimiz şöyle ıslak kek kıvamında, brownie gibi yoğun lezzetli keklerden yana. Karşınızda bir yiyenin lezzetine bayılacağı, az malzemeli ve tam ölçülü oluşuyla da çay saatlerinde sürekli pişirmek isteyeceğiniz nefis mi nefis kağıtta kek tarifi!
Bu kekin içerisinde az kabartma tozu olmasıyla daha yoğun ve ıslak bir kıvamda olmasını sağlıyor. İçerisine konan çikolata pişerken kekin içerisinde eriyor ve kıvamını daha yoğun bir hale getiriyor. Çayınızın kahvenizin yanına kağıtta porsiyonluk kekler geliyor. Şimdiden ellerinize sağlık!
EDİTOR
Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Islak Kek Kıvamında, Brownie Tadında: Kağıtta Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
3Zynpkrr 7 Eylül 2022 13:39
Leyla Günbay 7 Eylül 2022 14:04
DilberBhct 28 Şubat 2020 19:13