Damaklara Layık: Kadayıflı Saray Sarması Tarifi

Damaklara Layık: Kadayıflı Saray Sarması Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

İçi yumuşacık bir muhallebi, dışı çıtır çıtır kadayıf kaplı ve ortasında da ceviz... Kendisi tam bir lezzet patlaması.

Kadayıflı saray sarması tarifi, en güzel sofralarımızın baş tacı olmak için geliyor. Tadı enfes yapılışı ise çok kolay olan bu güzel tarifi siz de sevdikleriniz için pişirebilirsiniz.

Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz, hem ekonomik hem de pratik bir lezzet olan kadayıflı saray sarması için sizleri mutfağa davet ediyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kadayıflı Saray Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 50 gram tereyağı

Üstü İçin:

  • 200 gram tel kadayıf ((kavrulmuş))
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay bardağı toz şeker

İçi İçin:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 kase ceviz içi

Yapılış Kadayıflı Saray Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Muhallebisi için gerekli olan süt, şeker, un nişasta tereyağı ve vanilyayı bir tencereye alın ve tereyağı eriyene dek ocağın altını açıp sürekli karıştırın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Sonrasında da sürekli karıştırmaya devam edin ve fokurdayıp, yoğunlaşana dek karıştırmayı sürdürün.
  3. Ayrı bir tavada tereyağını eritin ve şekerle kadayıfları 5 dakika kadar kavurun.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Kavurduğunuz kadayıfları büyükçe bir borcama serin ve üstüne pişmiş olan muhallebiyi yayın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Oda ısısında soğuduktan sonra bir bardak sütle çırptığınız krem şantiyi de üstüne sürün ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Buzdolabından aldıktan sonra dilimleyin ve içine ceviz koyup rulo yapın.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Bir servis tabağına alıp, üstünü toz Antep fıstığı ile süsleyip servis edin.
    Yapılış - 7. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.7

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Damaklara Layık: Kadayıflı Saray Sarması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Edasoydan

    Edasoydan 28 Şubat 2021 13:51

    Cevizleri nereye koyuyoruz? Listede var tarife yok
    • Duygu Arslan

      Duygu Arslan 28 Şubat 2021 18:22

      Merhaba Eda Hanım. 6.aşamada yazıyor aslında. :) Sevgiler.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)