Kabuklu pirinçten, kinoaya, karabuğdaydan, chia tohumuna kadar birçok süper besinle tanıştık son yıllarda. Bu furyaya son katılanlardan biri de kabuklu mercimek.
Mercimeğin faydaları dinleyeni bıktıracak, anlatanı da yoracak kadar fazla. Bir de buna mercimeğin en doğal, en lifli halini eklerseniz, yemeyin de yanında yatın diyesi geliyor insanın ama siz hiç boşa zaman harcamayın direk yiyin.
Kalp dostu, demir ve magnezyum yönünden oldukça bonkör olan bu ürün, yapısında hem çözülebilen hem de çözünemeyen lifler barındırmaktadır. Çözünebilen lifler sayesinde kan şekerini dengeler böylece hem diyetlerde önemli bir rol kazanır hem de diyabet hastalarına uygun bir gıda alternatifi oluşturur. Çözünemeyen lifler sayesinde de vücuda faydası olmayan maddeleri hapsederek, atılmalarını sağlar.
Sağlıklı olduğu ortada da tadından haber ver derseniz; bildiğimiz yeşil mercimekten çok farklı değil, hatta daha lezzetli olduğunu da söylenebilir. Daha minik ve yuvarlak hatlı, sunumda da daha şık duran bu mercimekler için lezzetli mi lezzetli, besleyici mi besleyici, renkli mi renkli "Greyfurt soslu kabuklu ılık mercimek salatası" tarifini mutlaka denemelisiniz.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Kabuklu Ilık Mercimek Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Kabuklu Ilık Mercimek Salatası Tarifinin Püf Noktası
Kabuklu Ilık Mercimek Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Kabuklu Ilık Mercimek Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi
Mercimekleri yenebilecek kadar yumuşadıktan hemen sonra sudan almalısınız ki formunu kaybetmesin.
Kabuklu Ilık Mercimek Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Bazıları Kabuklu Sever: Kabuklu Ilık Mercimek Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1İpek Tuğçe Vural 11 Kasım 2021 17:13