yemek yapmak ve yemek yemek bir tutku paylaşmaksa heyecan verici hadi sen de gel paylaşalım hep birlikte:)
KAÇ KİŞİLİK
16 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Ispanaklı Yalancı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
500 gram ıspanak
6 adet yufka
1 şişe soda
1/2 su bardağı sıvı yağ
400 gram lor peyniri
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
Ispanaklı Yalancı Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
İç malzemesi için doğranmış ıspanak, lor peyniri, sıvı yağ ve yeteri kadar tuzu bir kapta karıştıralım.
Sosu için sıvı yağ ve maden suyunu uygun bir kapta karıştıralım.
Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine 2 adet yufkayı, aralarına 3-4 yemek kaşığı sos sürüp yerleştirelim. Üzerine iç harcımızın yarısını serpelim.
Diğer 2 yufkayı da sos sürerek yerleştirip üzerine kalan harcımızı koyalım. Son kalan yufkaları da arasına sos sürerek yerleştirip dilimleyelim. Kalan sosu böreğin üzerine dökelim.
Dinlenen böreğin üzerine yumurta sarısı ve yoğurt ile hazırlamış olduğumuz sostan sürelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika pişirelim. Böreklerimiz servise hazır. Afiyet olsun.
pofidik pofidik harika oldu. standart fırın tepsisinde 6 tane yufkayı yanlardan katlayınca çok fazla geldi bana kalınlığı, o yüzden kuru kalmasın diye ayrıca kenarlarını sütle ıslattım.
Yumuşacık Dokusuyla Mutlu Eder: Ispanaklı Yalancı Su Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
4jiidem 25 Nisan 2026 11:20
Yemek.com 27 Nisan 2026 05:22
silanur9 21 Şubat 2025 13:06
minaozd 8 Şubat 2022 19:58