Sütlü Tatlıların En Hafifi: İrmikli Haşhaşlı Muhallebi Tarifi

Sütlü Tatlıların En Hafifi: İrmikli Haşhaşlı Muhallebi Tarifi

Yemesi hafif, görüntüsü mükemmel, yumuşacık muhallebinin içinde çıtır çıtır bir lezzet olan bu sütlü tatlı rüyalarınıza girecek. Fırınsız bir tatlı tarifi olması da cabası. Şık görüntüsüyle bugün sofrada irmikli haşhaşlı muhallebi tarifimiz var. Biz onu kek kalıbında soğutmayı tercih ettik ancak siz dilerseniz farklı kaplarda da servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Tatlı Tarifleri , Sütlü Tatlı Tarifleri , Az Malzemeli Sütlü Tatlılar , Sütlü Rulo Tatlılar , Kolay Sütlü Tatlılar , Hafif Sütlü Tatlılar

Saide Duvarcı

ÜYE

Yemek hazırlamak,mutfakta çalışmak benim için tam anlamıyla bir terapi.Bir ev hanımı olarak iş yapmaktan daha çok keyif aldığım ve evin en çok zaman geçirdiğim yeridir mutfak benim için.

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

İrmikli Haşhaşlı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
1 adet yumurta sarısı
1 adet vanilya
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı mavi haşhaş tohumu
1 kutu çiğ krema
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1 çorba kaşığı un (tepeleme)
100 gram margarin

İrmikli Haşhaşlı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir tencereye soğuk sütü alın, içine toz şekeri de ilave edip el çırpıcısıyla iyice çırpın.
Sonra sırasıyla yumurta sarısını, haşhaşı, irmiği, unu ve nişastayı ilave edip bir güzel çırpın ve karışımı pürüzsüz hale getirin. Ocağa alın, orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin.
Koyulaşıp göz göz olmaya başladığında ocağın altını kapatıp bir on dakika dinlenmeye bırakın.
Dinlenen muhallebinin içine vanilyasını, kremasını ve margarinini ilave edip bir mikser yardımıyla iyice çırpın. Sonra hafiften ıslattığınız kalıbın içine dökün ve buzdolabında 5-6 saat bekletin.
Düz bir tepsiye veya servis tabağına kalıbı ters düz ettiğinizde tatlı kolayca çıkacaktır. Afiyetler olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

İrmikli Haşhaşlı Muhallebi Yanına İyi Gider

Sütlü Tatlıların En Hafifi: Çilekli Magnolia

SÜTLÜ TATLI

4.3

Sütlü Tatlıların En Hafifi: Çilekli Magnolia

Mis Gibi Kokar: Muzlu Puding

SÜTLÜ TATLI

3.2

Mis Gibi Kokar: Muzlu Puding

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Saide Duvarcı

ÜYE

Yemek hazırlamak,mutfakta çalışmak benim için tam anlamıyla bir terapi.Bir ev hanımı olarak iş yapmaktan daha çok keyif aldığım ve evin en çok zaman geçirdiğim yeridir mutfak benim için.

Sütlü Tatlıların En Hafifi: İrmikli Haşhaşlı Muhallebi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3

Ecem Altın 10 Ağustos 2021 13:43

Krema ?
- Betül Yeşilürdü 11 Ağustos 2021 06:31
  
  Merhaba, aşamalar güncellendi. Dikkatiniz için teşekkür ederiz. :)
salihanursaliha 24 Mart 2021 23:43

kremayi nerde kullaniyoruz

Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)

Şık Sunumuyla: Damat Tatlısı

SÜTLÜ TATLI

Şık Sunumuyla: Damat Tatlısı

evdekendinpisir

Yumuşacık Kıvamıyla: Bebek Bisküvili Magnolia

SÜTLÜ TATLI

Yumuşacık Kıvamıyla: Bebek Bisküvili Magnolia

evdekendinpisir

Kış Sofralarına: Kestaneli Muhallebi

SÜTLÜ TATLI

Kış Sofralarına: Kestaneli Muhallebi

evdekendinpisir

Lezzeti Hala Müthiş: Kremasız Kadayıflı Muhallebi

SÜTLÜ TATLI

Lezzeti Hala Müthiş: Kremasız Kadayıflı Muhallebi

Kremasız, Çok Hafif: Limonlu Magnolia

SÜTLÜ TATLI

Kremasız, Çok Hafif: Limonlu Magnolia

Çigdem Esastürk

Farklı Lezzet: Mayonezli Poğaça

POĞAÇA

Farklı Lezzet: Mayonezli Poğaça

İkramlıkların En Tatlısı: Fıstık Güzeli

TATLI

İkramlıkların En Tatlısı: Fıstık Güzeli

Doyurucu ve Lezzetli: Girit Kabağı Dolması

ZEYTİNYAĞLI

Doyurucu ve Lezzetli: Girit Kabağı Dolması

Figen Yanaroğlu

En Muhteşem Kıvamlı: Tam Ölçülü Şekerpare

TATLI

En Muhteşem Kıvamlı: Tam Ölçülü Şekerpare

Çabucak Pişer: Ebruli Tart Kek

KEK

Çabucak Pişer: Ebruli Tart Kek

Lübnan Mutfağından: Fettuş (Fattoush) Salatası

SALATA

Lübnan Mutfağından: Fettuş (Fattoush) Salatası

Nar Gibi Kızarıyor: Tam Ölçülü Fırın Sütlaç

TATLI

Nar Gibi Kızarıyor: Tam Ölçülü Fırın Sütlaç

Tam Ölçülü: İrmik Helvası

TATLI

Tam Ölçülü: İrmik Helvası

Her Yemeğe Yakışan: Acılı Chili Sos

SOS

Her Yemeğe Yakışan: Acılı Chili Sos

Kavruk Kokusu İle: Un Helvası

TATLI

Kavruk Kokusu İle: Un Helvası

Osmanlı Mutfağından: Sultan Aziz Muhallebisi

TATLI

Osmanlı Mutfağından: Sultan Aziz Muhallebisi

Sağlık ve Lezzet Dolu: Akdeniz Salatası

SALATA

Sağlık ve Lezzet Dolu: Akdeniz Salatası