Name: Rafine Şekersiz: İncir Uyutması
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk

Hemen hepimiz tatlıyı çok seviyoruz. Yerken bir yandan da kalorilerini düşünmeden edemiyoruz. Hem rafine şekersiz hem pratik hem de yedikten sonra pişman etmeyen bir tatlı: İncir uyutması.. Ayrıca oldukça pratik ve de lezzetli. Şimdiden afiyet olsun.

fitmimarmutfakta

ÜYE

Yemek yapmayı da yemek yemek kadar çok seven bir mimar!

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

İncir Uyutması Tarifi İçin Malzemeler

500 mililitre süt
8 adet incir
4 tatlı kaşığı dövülmüş ceviz içi ((üzeri için))

İncir Uyutması Tarifi Nasıl Yapılır?

Kuru incirler yıkanır, 15 dakika suda bekletilir. Sapları kesilen incirler küçük küçük doğranır.
Sütü yoğurt mayalama sıcaklığına kadar ısıtılır.
Isınmış sütün içine incirler eklenir ve blender ile karıştırılır.
Tatlı kuplara paylaştırılır.
Kuplar bir tepsiye yerleştirilip,üzerine streç film geçirilir. Üzerine bir mutfak örtüsü kapatılıp, tatlı üç saat oda ısısında mayalandırılır.
Mayalanan tatlı buzdolabına alınır. Soğuduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun