Urfa Usulü: Has Çiğ Köfte Tarifi

Urfa Usulü: Has Çiğ Köfte Tarifi

08 Temmuz 2021

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

İnsanlığın beşiğinden günümüze gelen karşı konulamaz bir lezzet... Has çiğ köfte tarifi ile dışarıdan bir daha çiğ köfte yemek istemeyeceğiniz bir lezzet hazırlayacaksınız.

Gurmee63

Gurmee63

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Has Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 çay bardağı köftelik bulgur
  • 3 yemek kaşığı isot
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 adet yumurta

Yapılış Has Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta hariç diğer malzemeleri çiğ köfte leğenine aktarın.
  2. Bulgur dışındaki malzemeleri az bir suyla karıştırıp daha sonra hepsini çok su kullanmadan hızlıca 20 dakika yoğurun. Yumurtayı pişirip ekleyin.
  3. İsteğe bağlı olarak yeşil soğan, maydanoz, nane doğranıp yumurta eklemeden önce eklenebilir (orijinal yeşillikli)
  4. Marul ve ayranla servis yapın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Gurmee63

Gurmee63

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Ekmek Banmalık: Közlenmiş Patlıcan Salatası
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Ekmek Banmalık: Közlenmiş Patlıcan Salatası

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Ferah Eşlikçi: Salatalık Mezesi
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Ferah Eşlikçi: Salatalık Mezesi

evdekendinpisir evdekendinpisir
Efsane Meze: Topik
Hazırlık süresi 30dk
MEZE

Efsane Meze: Topik

mrs.sunlock mrs.sunlock
Orijinal Tarifiyle: Şakşuka
Hazırlık süresi 30dk
MEZE

Orijinal Tarifiyle: Şakşuka

mrs.sunlock mrs.sunlock

Urfa Usulü: Has Çiğ Köfte Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Gün Sofralarına: Mercimekli Köfte
Hazırlık süresi 50dk
KÖFTE

Gün Sofralarına: Mercimekli Köfte

elif enül elif enül
Tam Kıvamında: Ev Yapımı Çiğ Köfte
Hazırlık süresi 1 gün
MEZE

Tam Kıvamında: Ev Yapımı Çiğ Köfte

Mcllzkn Mcllzkn
Her Emeğe Değer: Etli Çiğ Köfte
Hazırlık süresi 45dk
MEZE

Her Emeğe Değer: Etli Çiğ Köfte

Saden Karabacak Saden Karabacak
Evde de Olur: Etsiz Kolay Çiğ Köfte
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Evde de Olur: Etsiz Kolay Çiğ Köfte

bilimaydin bilimaydin
Hazır Almışsın Gibi: 15 Dakikada Pratik Çiğ Köfte
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Hazır Almışsın Gibi: 15 Dakikada Pratik Çiğ Köfte

Elif Aköz Elif Aköz

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Sofranın Yıldızı: Kıtır Lavaş Üzeri Haydari
Hazırlık süresi 5dk
MEZE

Sofranın Yıldızı: Kıtır Lavaş Üzeri Haydari

Sweetsoursaltys Sweetsoursaltys
Hafif Hafif: Pişmanlatmayan Yaz Pastası
Hazırlık süresi 30dk
PASTA

Hafif Hafif: Pişmanlatmayan Yaz Pastası

Sweetsoursaltys Sweetsoursaltys
Fırına Gerek Yok: Fit Malaga
Hazırlık süresi 45dk
ÇİKOLATALI TATLI

Fırına Gerek Yok: Fit Malaga

Sweetsoursaltys Sweetsoursaltys
Ege'den Sofranıza: Çingene Pilavı
Hazırlık süresi 10dk
KAHVALTILIK

Ege'den Sofranıza: Çingene Pilavı

Sweetsoursaltys Sweetsoursaltys
Tadına Doyulmaz: Krem Şantili Ayva Tatlısı
Hazırlık süresi 10dk
MEYVELİ TATLI

Tadına Doyulmaz: Krem Şantili Ayva Tatlısı

kumsalmutfakta kumsalmutfakta
Şipşak Hazırlanan: Krema Soslu Köfteli Makarna
Hazırlık süresi 15dk
MAKARNA

Şipşak Hazırlanan: Krema Soslu Köfteli Makarna

foodify foodify
Mevsim Patlıcanlarıyla: Domates Soslu İmam Bayıldı
Hazırlık süresi 20dk
ZEYTİNYAĞLI

Mevsim Patlıcanlarıyla: Domates Soslu İmam Bayıldı

Ayşegül Karaman Ayşegül Karaman
5 Çayına Şahane: Elmalı Tart Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

5 Çayına Şahane: Elmalı Tart Kek

İrem Yılmaz İrem Yılmaz
Vazgeçilmez: Kahvaltılık Pankek
Hazırlık süresi 8dk
KAHVALTILIK

Vazgeçilmez: Kahvaltılık Pankek

kumsalmutfakta kumsalmutfakta
Az Malzeme Çok Lezzet: Tuzlu Turta
Hazırlık süresi 15dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Az Malzeme Çok Lezzet: Tuzlu Turta

Bedia Akbıyık Bedia Akbıyık
Aroması Eşsiz: Kakaolu Çilekli Yaz Pastası
Hazırlık süresi 50dk
PASTA

Aroması Eşsiz: Kakaolu Çilekli Yaz Pastası

Melek Çelik Melek Çelik
Kolayca Hazırlanan: Milföy Profiterol
Hazırlık süresi 10dk
ÇİKOLATALI TATLI

Kolayca Hazırlanan: Milföy Profiterol

mavi_recel mavi_recel