Name: Sofraya Çok Yakışan: Hardal Soslu Patates Salatası
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Selamlar herkese. Çok ama çok lezzetli, her yiyenin tarif istediği bir salata yaptım. Hardal ile tanışana kadar ön yargılı davranıyordum fakat bu salataya öyle çok yakışıyor ki defalarca yaptım, yedim, yedirdim herkes çok ama çok sevdi. Eminim siz de seveceksiniz.

kubranintarifleri

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Hardal Soslu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

3 adet orta boy patates
1 küçük boy kase kornişon turşu ((küp doğranmış))
1 adet küçük boy pancar turşusu ((küp doğranmış) (kırmızı lahana da olur))
1 küçük boy kase konserve mısır
4-5 dal maydanoz ((ince doğranmış) (dereotu da olur))
1 tatlı kaşığı hardal
3 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak ((ezilmiş))

Hardal Soslu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri soyup dörde bölelim ve yumuşayana kadar haşlayalım.
Bir kapta yoğurtlu harcı hazırlayalım; öncelikle yoğurdun içine ezilmiş sarımsak ekleyelim.
Sonra ince kıyılmış maydanoz, küp doğranmış kornişon turşu ve pancar turşusunu koyalım.
Hardal, mayonez, sirke, zeytinyağ, tuz ve karabiberi de ekleyelim. Karıştırıp patatesin içine aktaralım.
Konserve mısırı da suyu iyice süzülünce salatanın içerisine ekleyelim. Tüm malzemeleri karıştırıp servis tabağına alalım. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?