Akşamın Yemeği Belli: Fırında Sebzeli Sulu Köfte Tarifi

Fırında Sebzeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 çay bardağı soğuk su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karbonat

Sebzeleri için:

• 3-4 adet patates
• 1 adet havuç
• 15-20 adet arpacık soğan

Sosu için:

• 4 su bardağı su
• 1 adet rendelenmiş domates
• 1,5 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı