Name: En Güzel Yancı: Fırında Parmesanlı Bebek Patates
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

En Güzel Yancı: Fırında Parmesanlı Bebek Patates Tarifi

Patates kızartmasını sevmeyen çok az insan vardır diye düşünüyorum, ama fırında parmesanlı bebek patates herkesin yüzünü güldürecek! Lezzeti inanılmaz, bir daha patatesi kızartarak yemek isteyeceğinizi sanmıyorum.

Aybala KENT

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Fırında Parmesanlı Bebek Patates Tarifi İçin Malzemeler

15-20 adet bebek patates
1 yemek kaşığı mısır unu
1 yemek kaşığı toz parmesan peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz sarımsak
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kimyon

Fırında Parmesanlı Bebek Patates Tarifinin Püf Noktası

Bebek patates yerine normal patatesleri küp küp doğrayarak yapabilirsiniz. Fırınların ayarları değişken olabildiği için pişerken patateslere göz kulak olmak gerekebilir. Parmesan yerine başka erimeyen sert bir peynir kullanabilirsiniz.

Fırında Parmesanlı Bebek Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Bebek patatesleri güzelce yıkayıp 8 parçaya bölün.
Patateslerin üzerine zeytinyağı, parmesan peyniri ve tüm baharatları ekleyin, üzerine mısır ununu ekleyerek güzelce karıştırın.
Yağlı kağıdın üzerine patatesleri birbirinden ayrı duracak şekilde yerleştirin. Önceden 200 dereceye ısıttığınız fırınına koyun, 30 dakika sonra çıtır çıtır patatesleriniz hazır. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?