Yumuşacık Pişti: Fırın Poşetinde Lokum Et Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

''Et pişirirken çok sert oluyor'' diyenler... Et pişirirken lokum gibi bir kıvam olmasını isteyenler... Bu yöntemle yemelere doyamayacağınız, kıvamı mükemmel, kurumayan, sertleşmeyen etler pişirmek aslında çok mümkün. İhtiyacımız olan şeyler bir fırın poşeti ve fırından ibaret. Etleri fırın poşetine koyup, fırında usul usul pişmeye bırakıyoruz. Ama işin birkaç farklı püf noktası var. O tüm püf noktalarıyla nefis mi nefis fırın poşetinde lokum et tarifi!

Önce baharatlarla eti marine ediyor, biraz bekletiyoruz. Ardından soğan, domates ilavesiyle fırında pişiriyoruz. Lezzeti de tek kelimeyle nefis oluyor! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

 

Neşe Ümit Tan

Neşe Ümit Tan

EDİTOR

Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Fırın Poşetinde Lokum Et Tarifi İçin Malzemeler

  • 350 gr. dana eti
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 4 diş sarımsak
  • 1 adet defne yaprağı
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su

Yapılış Fırın Poşetinde Lokum Et Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırın poşetinin içerisine eti alın. Üzerine sıvı yağ, karabiber, kekik ve sarımsağı ilave edin. Güzelce karıştırıp poşetin ağzını kapatın. 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
  2. Çıkarıp üzerine soğan, domates, tuz ve suyu ilave edin. Defne yaprağını da içerisinden alın.
  3. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişmeye bırakın. Ardından çıkarıp servis edin. Afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Neşe Ümit Tan

Neşe Ümit Tan

EDİTOR

Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.


Yumuşacık Pişti: Fırın Poşetinde Lokum Et Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Sngll_shnn

    Sngll_shnn 24 Nisan 2021 14:29

    Hayatımda yediğim en kötü et yemeklerinden biri oldu
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 24 Nisan 2021 16:26

      Tarifimiz damak tadınıza uymadığı için üzgünüz :( Hangi konuda, nasıl bir problem yaşadığınızı yazabilirseniz yardımcı olmak isteriz.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)