Name: Çikolatası da Var: Fındıklı Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Kıyır kıyır, ağızda dağılan kurabiyeler yapalım hadi. Fındıklı kurabiyeyi bir de bu tarifle deneyin, çok seveceksiniz.

büşra canan tekin

ÜYE

Yemek yapmak ve kusursuz bir şekilde sunmak en büyük hobim🥰

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

100 gram tereyağı
1/2 su bardağı pudra şekeri
1,5 su bardağı un
1 adet yumurta ((sarısı içine, akı dışı için))
1 paket vanilya
1 kase iri çekilmiş fındık içi
40 gram sütlü çikolata ((üzerine))

Fındıklı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Unu eklerken dikkat edelim.

Fındıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı, pudra şekeri, yumurta ve vanilyayı bir kaba alıp iyice karıştıralım. Üzerine unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.
Üzerini streç filmle örterek buzdolabında 20 dakika dinlendirelim. Elinize yapışmaması için bu kısım önemli. Daha sonra buzdolabından çıkardıktan sonra yuvarlayarak hafif üzerine bastıralım.
Yumurta akı ve fındığa bulayarak tepsiye dizelim, orta kısmını oklava veya ufak bir kaşık yardımıyla çukurlaştıralım.
Önceden ısıtılmış 170° fırında 20-25 dakika pişirelim, üzerleri hafif pembeleşince fırından alabiliriz. Soğuduktan sonra çikolatayı benmari usulü eriterek orta kısmına dolduralım.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?