Name: Sokakta Yemeye Son: Ev Yapımı Kumpir
Prep time: 30 min
Cook time: 1 min
Total time: 31 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Sokakta Yemeye Son: Ev Yapımı Kumpir Tarifi

Evinizde hazırlayabileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Sokakta yemeye son! Ev yapımı kumpir tarifi için gerekli malzemeleri hazırlayın ve mutfağa geçin.

Breadandeat

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Ev Yapımı Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates ((kumpirlik))
2-3 yemek kaşığı tereyağı
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

İçi için:

2 yemek kaşığı kısır
2 yemek kaşığı rus salatası
3-5 adet pancar turşusu
3-5 adet salatalık turşusu
1 avuç yeşil zeytin
1 avuç siyah zeytin
1 avuç mısır
1 tatlı kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı ketçap

Ev Yapımı Kumpir Tarifinin Püf Noktası

İç malzemeleri dilediğiniz gibi arttırabilirsiniz.

Ev Yapımı Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri iyice yıkayıp fırın poşetine yerleştirelim ve baş kısımlarını bağlayalım. Yaklaşık 1,5 saat pişirelim.
Ayrı bir yerde garnitürleri ayarlayalım. Dilerseniz üzerini çeşitlendirebilirsiniz. Tercih size kalmış.
Pişen patatesleri fırın poşetinden çıkarıp servis tabağına alalım ortasından bıçakla kesik atalım.
Patatesi ezelim. Üzerine tuz, tereyağı ve kaşar ekleyip karıştıralım.
Garnitürleri yerleştirelim. Ketçap mayonez ekleyip servis edelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?