Name: Mutlu Yıllar: Ev Yapımı Harf Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 24 kişilik
Cuisine: Türk

Mutlu Yıllar: Ev Yapımı Harf Pasta Tarifi

Artık doğum günü pastanızı kendiniz hazırlayacaksınız. Dışarıda hazır satılan harf pastaların bu ev yapımı hali hem gösterişli hem kolay.

Muthis_tarifler

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Ev Yapımı Harf Pasta Kalorisi Ne Kadar: 274/kcal

KAÇ KİŞİLİK

24 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Ev Yapımı Harf Pasta Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
2 yemek kaşığı (tepeleme) kakao
1,5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1/2 çay kaşığı tuz

Kreması için:

1 litre süt
1,5 su bardağı şeker
2 adet yumurta
1/2 su bardağı un
1 su bardağı mısır nişastası
2 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
1 paket toz krem şanti

Keki ıslatmak için:

1 su bardağı süt

Ev Yapımı Harf Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce keki yapalım; yumurta ve şekeri iyice çırptıkran sonra önce sıvı malzemeleri ekleyelim ve çırpalım, sonrada yağlı kağıt serili tepsiye dökelim. 180 derece fırında kontrollü pişirip soğumaya bırakalım.
Kreması için tereyağ, vanilya ve krem santi hariç tüm malzemeleri ocağa alıp pişirelim. Soğuyunca önce tereyağını koyup iyice çırpalım, sonra da vanilya ve krem şantiyi ilave edip güzelce çırpalım.
Pastayı yapmak için yağlı kağıda istediğimiz harfi çizelim. Pastayı ortadan ikiye ayırıp harfi üzerine koyalım ve kekin ikisini de harf şeklinde keselim.
Sonra süt ile ıslattığımız keke kremadan sıkalım, üzerine tekrar kek koyup onun da ıslatalım, kremanın kalanını da üste sıkalım ve dilediğimiz gibi süsleyelim.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?