Name: Yılın Kahvaltı Sofrası Kazananı: Elmalı & Tarçınlı Pankek
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 9 adet
Cuisine: Türk

Tarçın, bal ve elma pankek üzerinde bir araya geldi ve mükemmel bir lezzet ortaya çıktı. Gelin bu havalarda kahvaltılarda tüketmekten keyif alacağınız tarifime geçelim.

Umay Gür

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Elmalı & Tarçınlı Pankek Kalorisi Ne Kadar: 1 adet için 61/kcal

KAÇ KİŞİLİK

9 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Elmalı & Tarçınlı Pankek Tarifi İçin Malzemeler

5 yemek kaşığı un ((dilediğiniz bir çeşitten))
3 yemek kaşığı fındık unu ((fındıkları rondodan geçirerek elde edebilirsiniz veya aynı miktarda başka bir çeşit un kullanabilirsiniz))
1/2 su bardağı süt
2 adet yumurta
1 çay kaşığı karbonat

Üzeri için:

1 adet elma
1/2 tatlı kaşığı tarçın
1-2 yemek kaşığı bal

Elmalı & Tarçınlı Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaları bir kapta çırpıyoruz ve hamur için gerekli malzemeleri karıştırıyoruz.
Hazırladığımız koyu kıvamlı hamuru ısıtıp peçete ile yağladığımız tavada ters düz pişiriyoruz.
Küçük parçalar halinde doğradığımız elmaları tarçınlayıp üzerine 1/2 su bardağı ekleyerek pişiriyoruz. Su azaldığında elmalar pişmemişse tekrar su ekleyebilirsiniz.
Pişen pankekleri bir tabağa üst üste dizip elmalar ile üzerini süslüyoruz ve son adımda balımızı pankekimizin üzerinde gezdiriyoruz. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?