Name: En Sevilen Kurabiyelerden: Elmalı Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Elmalı kurabiye severler bir de bu tarifi deneyin. En sevilenlerden elmalı kurabiye bu kez şekliyle de dikkatleri üzerine çekecek.

Mervenur Kaymaz

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gram margarin
1 adet yumurta
1/2 su bardağı pudra şekeri ((yoksa toz şeker))
2 yemek kaşığı süt ((veya yoğurt))
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un

Harcı için:

4 adet elma
1 yemek kaşığı tarçın
3-4 yemek kaşığı toz şeker

Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle elmaları rendeleyip şeker ve tarçını da ekleyip ocağın üzerine alıyoruz, piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
Gelelim hamurun hazırlanışına; hamuru için gerekli bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğuruyoruz. (Yumuşak kurabiye kıvamında bir hamur olacak.)
İstenilen şekilde yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra üzerlerine isteğe bağlı pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?