Name: Kahvaltılara Neşe Katar: Dut Reçeli
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 2 büyük kavanoz
Cuisine: Türk

Görüntüsüyle iştah kabartan, rengiyle sunumları güzelleştiren nefis dut reçeli tarifiyle geldik. Ekşiyip yumuşamadan, en kısa sürede tüketmek gereken bu harika meyveyi reçel olarak saklamak harika bir yöntem. Haydi sizi mutfağa alalım.

Şeyma Arslan

ÜYE

Diğer tarifler ve ayrıntılı yapım videoları için instagram hesabım 👉🏻 @s.seyma.a

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Dut Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

1 büyük boy kase karadut
1 kilogram şeker
1 büyük boy kase su
1/2 adet limon

Dut Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Az şekerli seviyorsanız şeker miktarını isteğinize göre azaltabilirsiniz.

Dut Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1 kilo şekerden 1 su bardağı ayırıp geri kalan şekeri tencerede su ile birlikte kaynatalım.
Şerbet kaynayınca içine dutları atıp yüksek ateşte bir taşım kaynatalım. Orta ateşe alıp yarım saat kadar daha kaynatalım.
Sonra ayırdığımız 1 bardak şekeri ekleyelim ve kısık ateşte kıvam alana kadar kaynatalım.
Ocaktan aldıktan 2-3 dakika sonra limon suyunu ekleyelim ve karıştıralım.
Yıkayıp iyice kuruladığımız kavanozlara reçeli döküp ağzını sıkıca kapatalım ve kapağı aşağıda kalacak şekilde ters çevirip bir gün bekletelim. Afiyet olsun.

Dut Reçeli Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişerken suyun üstünde oluşan köpükleri kevgir veya bir kaşık yardımıyla alabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

Şeyma Arslan

ÜYE

Diğer tarifler ve ayrıntılı yapım videoları için instagram hesabım 👉🏻 @s.seyma.a

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!