Name: Herkesin Çok Sevdiği: Çıtır Tavuk
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 6 adet
Cuisine: Türk

7 de 70 e herkesin seveceği çıtır çıtır bir tavuk baget yapıyoruz. Yiyen herkes bu tadı çok sevecek. Çıtır tavuk tarifi için mutfak sizi bekler.

Lalikanin_mutfagi

ÜYE

Bir hemşirenin mutfak macerası. Bana eşlik etmek isterseniz beni takip edebilirsiniz 🥰🕊🕊

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

6-8 adet tavuk baget

Un karşımı için:

2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz

Diğer karışımlar için:

1/2 paket nachos (baharatlı mısır cipsi)
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı süt

Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Kızgın yağda pişirilecek olan bagetler çok fazla patlıyor bu yüzden ağzı kapaklı bir tava tercih edilirse daha güzel olur. Patates cipsi hazırlayıp öyle servis ettik biz.

Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Bagetleri tuzlu su karışımında haşlıyoruz.
Un karışımını oluşturmak için unu, galetayı, köri, toz biber, kimyon, karabiber, tuzu bir kapta karıştırıyoruz.
Sıvı sos için yumurtaları ve sütü bir başka kapta karıştırıyoruz.
Cipsi bir poşete koyup küçük parçalar oluncaya kadar merdane yardımıyla eziyoruz.
Haşlanan bagetleri sırasıyla sıvı sosa, un karışımı, sıvı sos ve cipse olacak şekilde batırıyoruz.
Bütün bagetlere aynı işlemi uygulayıp en son kızgın yağda kızartıyoruz.
Yanında patates kızartması ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Herkesin Çok Sevdiği: Çıtır Tavuk Tarifi

Lalikanin_mutfagi

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Un karşımı için:

Diğer karışımlar için:

Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Lalikanin_mutfagi