Mısır Gevreğiyle Kaplı: Çıtır Tavuk Tarifi

Mısır Gevreğiyle Kaplı: Çıtır Tavuk Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Dışarıda yediklerinizden farksız nefis tavuklar yapıyoruz. Mısır gevreği kaplı bu çıtır tavuklar hem lezzetli hem de yapması çok pratik.

sevimsef

sevimsef

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

5 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 kilogram tavuk göğsü

Sos için:

  • 2 adet küçük boy yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon

Dışı için:

  • 1 kase mısır gevreği

Kızartmak için:

  • 2 su bardağı sıvı yağ

Yapılış Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sos için tüm malzemeleri karıştırın ve koyu bir kıvam elde edin.
  2. Tavuk göğüslerini istediğiniz şekilde doğrayın (ne çok kalın, ne ince olsun).
  3. Tavukları sosun içine ekleyip tüm tavuklara bulaşacak şekilde karıştırın. Üzerini streçleyip 2 saat buzdolabında bekletin.
  4. Mısır gevreklerini çok ufaltmadan rondodan geçirin.
  5. Bekleyen tavukları gevreğe bulayıp kızgın yağa atın ve fazla kurutmadan kızartın.

Pişirme önerisi Çıtır Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavanız derin ve yağınız iyice kızmış olsun.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Mısır Gevreğiyle Kaplı: Çıtır Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!