Name: Nefis Atıştırmalık: Çıtır Patates
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Hamburgerin yanına yakışabilecek en iyi patates kızartması tariflerinden biri geliyor. Hatta tek başına televizyon karşısında soslara banıp banıp yemelik, tuzlu atıştırmalık bile olabilir. İşte karşınızda nefis bir çıtır patates tarifi, mutlaka deneyin.

Tel Şehriyeli Çıtır Patates Tarifi , Çıtır Kabuklu Patates , Çıtır Patates Nasıl Kızartılır? , Cips Tarifleri , Dondurucuda Patates Nasıl Saklanır ve Nasıl Kızartılır?

Sebahat Cavuslu

ÜYE

Yemek yapmak hobim ve mesleğimin bir parçası 🤗 instagram; @sebahatcavuslu

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Çıtır Patates Tarifi İçin Malzemeler

4 adet orta boy haşlanmış patates
3 yemek kaşığı nişasta
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kajun baharatı ((arzuya göre))

Çıtır Patates Tarifinin Püf Noktası

Üzerine fırça yardımı ile sıvı yağ sürüp fırında da pişirebilirsiniz.

Çıtır Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayın.
Ardından üzerine nişasta ve baharatları ekleyerek hamur haline getirin.
Hamuru merdane yardımıyla açtıktan sonra eşit incelikte ve uzunlukta dilimleyin.
Dilimlenmiş patatesli hamuru kızgın yağda kızarıncaya kadar pişirin.
Hazır olduktan sonra farklı soslarla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?