Name: Gökkuşağı Renklerini Barındırır: Çıtır Nohutlu Fırında Mücver
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Hafif ve leziz oluşuyla gönlünüze taht kuracak bu çıtır nohutlu fırında mücver tarifi, aromatik kokusu ve kıvamıyla da favoriniz olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!

gurmefoodbox

ÜYE

Hem Sağlıklı Hem Lezzetli🥑🍍🥥🥝🍇

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Çıtır Nohutlu Fırında Mücver Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy kabak ((rendelenip suyu sıkılmış))
4 adet küçük boy havuç
1 adet küçük boy soğan
1 küçük kase karnabahar
1 adet küçük boy pancar
1 adet küçük boy patates
3 dal taze soğan
2 adet yumurta
1/2 su bardağı beyaz peynir
1 su bardağı haşlanmış nohut
8 yemek kaşığı siyez unu
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı baharat çeşnisi ((kimyon, sarımsak tozu, karabiber, kişniş, tuz))

Çıtır Nohutlu Fırında Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm sebzeleri rendeleyip harmanlayalım. Kalan tüm malzemeleri ekleyip homojen hale gelene kadar elimizle karıştıralım.
Avucunuz büyüklüğünde toplar yaparak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 40 dakika alt üst ayarda pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?