Name: En Tatlı Zamanlara: Çilekli Turta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 16 kişilik
Cuisine: Türk

En Tatlı Zamanlara: Çilekli Turta Tarifi

Çileklerin tam mevsimiyken nefis bir tatlı yapacağız. Çaylar çilekli turta için demlensin!

Sevgili_Mutfagim

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

16 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Çilekli Turta Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
125 gram tereyağı
1 paket vanilin

Kreması İçin:

2 su bardağı süt
1/2 su bardağı toz şeker
1,5 yemek kaşığı un
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı tereyağı

Süslemek İçin:

1 kase çilek

Çilekli Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaları şeker ile 2-3 dakika mikserle çırpın. Eritilmiş tereyağını ekleyip, çırpmaya devam edin. Unu ve vanilyayı da ekleyip çırpın.
Turta kalıbını tereyağ ile güzelce yağlayın. Kek harcını içine dökün. Her yerine eşit yayın, hafifçe yere 2-3 kere vurun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-30 dakika pişirin.
Kreması için tereyağı hariç bütün malzemeleri tencereye koyup, karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca tereyağını ekleyin ve ocaktan alın. Ilımaya bırakın.
Kek pişince, ilk sıcaklığı gidince kalıbı ters çevirip çıkartın. Kek ılıyınca kremayı üzerine dökün.
Dilimlediğimiz çileklerle süslüyoruz. Buz dolabında 2-3 saat dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çilekli Turta Yanına İyi Gider

Çıtır Çıtır Olsun: Yağ Çekmeyen Çibörek (Çiğ Börek)

20dk

BÖREK

4.3

Çıtır Çıtır Olsun: Yağ Çekmeyen Çibörek (Çiğ Börek)

ipeksare

20dk

TATLI KEK

4.6

Tutturma Garantili: Kakaolu Islak Kek

Yasemin Gürsürer

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

En Tatlı Zamanlara: Çilekli Turta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Simgekld 10 Haziran 2023 12:28

tam olarak Yaz tatlısı 👌 hafif ve kıvamında ben tarife ek olarak üzerine çilekli sos da yaptım, yapması yenmesinden daha uzun sürdü diyebilirim 😂 tavsiye tarif
- Yemek.com 12 Haziran 2023 06:12
  
  Kesinlikle aynı fikirdeyiz. Şimdiden ellerinize sağlık!