Dondurmasız Olmaz: Çilekli Crumble Tarifi

Dondurmasız Olmaz: Çilekli Crumble Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz, tatlı tariflerinin ne denli kıymetli olduğunu gayet iyi biliyoruz. Bu sebeple bir top dondurma ile gününüzü  şölene çevirmek zor olmayacak.

Hiç mevsimi bitmesin istediğimiz çileği, bulduk mu her tarife koyalım istiyoruz. Sevdiğimiz tadları tüketmeye doyamıyoruz, yanlarına en çok yakıştırdıklarımızla enfes birlikteliklere de açık kapı bırakıyoruz. Mesela badem, çileğin olmazsa olmaz çıtırdatıcısı bence. Çilek olan tabağın çıtır faktörü, tartışmasız.

'Crumble' aslında en basit haliyle kırıntı demek ve çeşitlendirmediğiniz takdirde sadece üç malzemeyle dilediğiniz meyvenin üstünü örmede çok başarılı. İçerdiği tereyağı un ve şekeri birbirine bağlarken, soğuduktan sonra sertleşmelerine yardımcı, birlikteliği bozmadan elbet. Her mevsimde en sevdiğiniz meyve ile keyifle tüketebilirsiniz. Anlatmalara doyamayacağınız bu basit tatlının yapımı için sizi mutfağa davet edelim istedik.

İpek Erdoğan

İpek Erdoğan

EDİTOR

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Çilekli Crumble Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram çilek
  • 50 gram esmer şeker
  • 50 gram file badem
  • 20 gram tereyağı

Crumble İçin:

  • 110 gram un
  • 5 gram kabartma tozu
  • 75 gram tereyağı ((soğuk))
  • 100 gram toz badem
  • 75 gram şeker

Püf noktası Çilekli Crumble Tarifinin Püf Noktası

Tereyağının crumble için soğuk olması, un ile birleştiğinde bağlayıcı olmasını sağlayacaktır.

Yapılış Çilekli Crumble Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İç Dolgunun Hazırlanışı: Çilekleri yıkayıp iyice kurulayın.
  2. Esmer şeker ve bademle karıştırıp. Porselen (fırına girmeye uygun) fırın kaplarına eşit miktarda dağıtın.
  3. Crumble Hazırlanışı: Un ve soğuk tereyağını rondoda harmanlayın.
  4. Kalan malzemeleri ekleyin. Karışımı homojen bir şekilde iyice karıştırdıktan sonra, fırın kaplarının üzerini kaplayın.
  5. Fırını 180 derecede ısıtın. Porselen fırın kaplarını fırın tepsisine koyup, 8 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Pişirme önerisi Çilekli Crumble Tarifinin Pişirme Önerisi

Fansız ayarda pişirmeniz eşit pişme sağlayacaktır.

Servis önerisi Çilekli Crumble Tarifinin Servis Önerisi

Bir top dondurma ile lezzeti taçlandırabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Dondurmasız Olmaz: Çilekli Crumble Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • didemmmy

    didemmmy 1 Mayıs 2020 17:54

    Nerde yanlış yaptım bilmiyorum ama benim crumble pamuk gibi yumuşacık oldu😂. Ama soğuyunca belki sertleşir🤔
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 3 Mayıs 2020 22:18

      Merhaba, unu fazla gelmiş olabilir mi? 110 gram bir bardaktan daha az bir una denk geliyor.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)