Name: Pastalar Artık Daha Lezzetli: Çikolatalı Pastacı Kreması
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 kase
Cuisine: Türk

Bu nefis mi nefis pastacı kremasını denemeyen kalmasın. Pastalarınızda, tatlılarınızda kullanabileceğiniz bu çikolatalı pastacı kremasının kıvamı da tam.

Serap Akgün

ÜYE

Merhabalar ben Serap, tüm tariflerim denenmiş ve birebir tutan reçeteleri paylaşıyorum.Araştırmayı seven ve yeni lezzetler arayışında olan bir mutfak tutkunuyum

KAÇ KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Çikolatalı Pastacı Kreması Tarifi İçin Malzemeler

500 mililitre süt ((2,5 su bardağı))
6 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı toz krem şanti
1 tatlı kaşığı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
80 gram bitter çikolata

Çikolatalı Pastacı Kreması Tarifinin Püf Noktası

Kremanın pürüzsüz kıvamda olması için karıştırarak pişirin.

Çikolatalı Pastacı Kreması Tarifi Nasıl Yapılır?

Krem şanti, tereyağı, vanilya ve çikolata hariç tüm malzemeyi tencereye alıp iyice karıştırın.
Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 1-2 dakika daha kaynatın.
Ocağın altını kapatıp vanilyayı, tereyağı ve çikolatayı ekleyip tüm malzemeleri karıştırıp, birbirine geçmesini sağlayın.
Kremayı başka bir kaba aktarıp soğuyunca toz krem şantiyi ekleyip mikserin yüksek devrinde çırpalım.
Dolapta 1-2 saat dinlendirdikten sonra kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?