Name: Herkes Çok Sevecek: Çikolatalı Mozaik Pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk

Evde kalan petibörlerle neler yapabiliriz? Mozaik pasta sanırım bu sorunun en tatlı cevabı olur! Kafelerde satılan mozaik pastanın aşırı kalorili olmasından yakınanlar toplanın!

Mozaik pastanın reçetesini yeniden derledik. Daha az yağlı hatta nerdeyse yok diyebiliriz. Kakao yerine bitter çikolata kullandım pudingi için, kakao da olur. Bağlayıcı olarak da biraz un.

zuzus_kitchen

ÜYE

Mühendislik derslerinden bunalan bir üniversite öğrencisinin tarif defteri

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

3 dakika

Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

2 paket pötibör bisküvi
3 su bardağı süt
2 paket bitter çikolata ((kakao kullanırsanız 1 paket çikolata yeterli))
3 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı un ((kakao da olur))
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı ((tereyağı da olur))
1 adet portakal kabuğu rendesi

Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifinin Püf Noktası

Harcın içine fındık fıstık koyabilirsiniz.

Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Puding için süt ve şekeri tencereye alalım.
Ardından unu ekleyin iyice karıştırın topak kalmasın. Karışım kaynamaya başlayınca çikolataları ekleyelim.
Ocağı kapattıktan sonra Hindistan cevizi yağını ekleyelim.
İlk sıcaklığı geçince portakal kabuğu rendesini ekleyelim.
Büyük bir kapta elimizle kırdığımız bisküvilerin üstüne çikolatalı sosu dökelim. İyice karıştıralım.
Kullanacağınız kabı streçleyin, streçlerken kenarlardan fazlalık bırakmayı unutmayın!
Karışımı kaba dökelim. Üstünü kapatalım. Buzluğa atalım. 2-3 saat dinlenmesi yeterli olur. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?