Name: Herkesin Sevdiği: Çatlak Kurabiye
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Enfes bir tat, harika bir kurabiye. Çatlak kurabiye çay saatlerinize yakışmakla kalmayacak, herkes tarifini soracak. Afiyet olsun.

Özge Bayraktaroğlu

ÜYE

Yemek yapmayı özellikle tatlıları çok seven bir anne.Hadi yapıp lezzetini beğendiğimiz tarifleri paylaşalım 🌸 İnstagram @ozgetfnbayraktar

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı un
1 kase pudra şekeri ((kurabiyeleri bulamak için ))

Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Toz şeker, sıvı yağ ve kakaoyu da ekleyip mikser ile şeker eriyene kadar karıştıralım. Sonra yumurtanın bir tanesini ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
Yumurta tamamen karıştığında 2. yumurtayı ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Kuru malzemeleri de eleyip içerisine ekleyelim.
Kıvam alan hamurumuzu streçleyelim, 1 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Hamuru bolca pudra şekerine batıralım, fırın tepsisine dizelim. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemleri sırası ile tekrarlayalım.
Kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 170 derece fırında 20 dakika pişirelim.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?