Miras Bir Lezzet: Çarşaf Böreği Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Mutfaklara miras olmuş oldukça lezzetli bir börek tarifimiz var! Çarşaf böreği tarifi ile çıtır çıtır bir börek hazırlayacak, tadanların damakların da enfes lezzetler bırakacaksınız. Malzemeleri toplayın ve tarifimizi bir kenara açarak mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

seros

seros

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Çarşaf Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet orta boy taze patates
  • 3-4 su bardağı un (tepeleme) ((Aldığı Kadar))
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 çimdik pul biber
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 büyük su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 adet yumurta

Püf noktası Çarşaf Böreği Tarifinin Püf Noktası

Tuzunu kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Yapılış Çarşaf Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı malzemeleri karıştırın. Unu ise aldığı kadar ekleyin ve yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun.
  2. Bezelere ayırdıktan sonra 20 dk dinlendirin. O sırada patatesleri püre haline getirip soğanı küp şeklinde doğrayın. Pul biber ve karabiberi ekleyin.
  3. Bezeler dinlendikten açıp, yağla 10 15 dk arası dinlendirin.
  4. Açtığınız hamuru çarşaf üstünde açın malzemeyi içine koyduktan sonra her iki taraftan rulo olacak şekilde sarın.
  5. 25-30 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Servis önerisi Çarşaf Böreği Tarifinin Servis Önerisi

Yanında ayran ve salata ile servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.4

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Miras Bir Lezzet: Çarşaf Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 6 Kasım 2025 22:41

    Cidden böyle tarif mi olur h
    • Yemek.com

      Yemek.com 7 Kasım 2025 06:09

      Hangi noktada sorun yaşadınız? Yardımcı olmak isteriz.  😊
  • sagesse

    sagesse 4 Mart 2020 10:10

    katiliyorum
  • sagesse

    sagesse 27 Eylül 2019 04:51

    tarif hic detayli degil anlasilmiyor dogru duzgun basindan salmis gibi yazilmis
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)