Name: New York Aşığı: Bisküvili Puding Pastası
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8 adet
Cuisine: Türk

Bazı lezzetler yerinde yenmeli ama her zaman buna fırsatımız olması mümkün değil. Bu yüzden New York’a gitmenize gerek kalmadan evinizde kolay bir şekilde yapabileceğiniz "Bisküvili Puding" tarifi tam size göre!

New York diyoruz ama artık bizden biri olma adayı bisküvili puding. Evet, hala her evde yapılmıyor evet asla bir sütlaç olmayacak ama yine de artık aramız daha iyi sayılır. Özellikle bisküvili puding'den esinlenerek yaptığımız onlarca tarifi düşünürsek bu güzelliği daha çok keşfedeceğiz gibi duruyor.

Hem yapması kolay hem de hafif! Uzun kış gecelerinde aniden gelen tatlı krizlerinizi yenmeniz için tek ihtiyacınız olan tarif tam da bu!

Neyse biz lafı uzatmayıp puding'lerin şahı bisküvili puding'in tarifine geçelim!

Füsun Müge Batmaz

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bisküvili Puding Pastası Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta sarısı
1 paket vanilin
200 mililitre krema
1 paket bebe bisküvisi

Süslemesi için:

2 adet muz

Bisküvili Puding Pastası Tarifinin Püf Noktası

Muhallebi yapımında tahta kaşık yerine, çırpma teli kullanarak topaklanmayı engelleyerek daha pürüzsüz kıvam elde edersiniz.

Bisküvili Puding Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt, nişasta, un, toz şeker, yumurta sarıları ve vanilya karışımını orta ateşte puding kıvamına gelene kadar sürekli karıştırın. Puding kıvamına geldikten sonra ocağı kapatıp bir süre soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra 200 ml. kremayı ilave ederek mikserle 3-4 dakika kadar çırpın. Bebe bisküvilerini kırıntı haline gelene kadar mutfak robotundan geçirin.
Kabuğunu soyduğunuz muzları küçük parçalar halinde kesin.
Servis kaselerine önce kırıntı haline gelen bebe bisküvisini daha sonra meyve parçalarını ve son olarak pudingi paylaştırın.
Dilerseniz üzerini rondodan geçirip, kırıntı haline getirdiğiniz bebe bisküvileriyle kaplayın. Buzdolabında kıvam alması için 2-3 saat kadar beklettiğiniz pudingleri sevdiklerinizle paylaşın.

Bisküvili Puding Pastası Tarifinin Pişirme Önerisi

Servis adeti ve malzemeleri yarı yarıya indirip pudingi taze taze tüketebilirsiniz.

Bisküvili Puding Pastası Tarifinin Servis Önerisi

Tatlıyı dondurma ilavesiyle de servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bisküvili Puding Pastası Yanına İyi Gider

25dk

TATLI KEK

Dilim Dilim Lezzet: Erikli Kıyır Kek

Ferhat Bora

Hem Mideye Hem Gözlere: Patatesli Şerit Poğaça

2 saat

POĞAÇA

Hem Mideye Hem Gözlere: Patatesli Şerit Poğaça

Çigdem Esastürk

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

New York Aşığı: Bisküvili Puding Pastası Tarifi

Füsun Müge Batmaz

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Bisküvili Puding Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Süslemesi için:

Bisküvili Puding Pastası Tarifinin Püf Noktası

Bisküvili Puding Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Bisküvili Puding Pastası Tarifinin Pişirme Önerisi

Bisküvili Puding Pastası Tarifinin Servis Önerisi

Bisküvili Puding Pastası Yanına İyi Gider

Dilim Dilim Lezzet: Erikli Kıyır Kek

Hem Mideye Hem Gözlere: Patatesli Şerit Poğaça

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Füsun Müge Batmaz