Name: Kıtır Bir Atıştırmalık: Baharatlı Grissini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Bir büyük kase baharatlı çubuk... Kıtır kıtır bir atıştırmalık, bol baharatlı, bol çıtırtılı, oldukça da lezzetli... Şimdiden ellerinize sağlık.

diyetisyenyaseminaydin

ÜYE

Beslenmeni kısıtlı diyet menüleri ile değil, çeşit çeşit rengarenk tariflerle düzenlemen için elimden geleni yapıyorum. Sağlıklı ve sürdürülebilir bir beslenme bu şekilde çok keyifli ve kolay.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Baharatlı Grissini Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı tam buğday unu
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı toz sarımsak
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz

Baharatlı Grissini Tarifinin Püf Noktası

Fırın derecesini düşürmeniz daha kıtÇocuklar için baharatları belki biraz azaltarak yapabiliriz ama kendiniz tüketecekseniz bol baharatlı nefis oluyor.

Baharatlı Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?

Büyük bir yoğurma kabının içine unu alın.
İçine dilediğiniz baharatları ve kabartma tozunu ekleyerek homojen bir karışım olacak şekilde karıştırın.
Ortasını çukur yaparak yumurta ve diğer sıvı malzemeleri ekleyin.
Hamur kıvamını alana kadar yoğurun. Biraz ele yapışan bir hamur olabilir.
Yoğurduğunuz hamuru yarım saat kadar dinlendirin. Tezgaha biraz un serpip hamuru alın.
İsterseniz parçalar kopararak öyle şekil verin. iİsterseniz merdane ile açıp keserek şekil verin.
Çubuk çubuk yaptığınız baharatlı grissinileri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
Kıtır kıtır bir kıvam alabilmeleri için fırın derecesinin 150 dereceye düşürüp ızgara ayarında biraz daha kontrollü pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Kıtır Bir Atıştırmalık: Baharatlı Grissini Tarifi

diyetisyenyaseminaydin

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Baharatlı Grissini Tarifi İçin Malzemeler

Baharatlı Grissini Tarifinin Püf Noktası

Baharatlı Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

diyetisyenyaseminaydin