Name: Islak Kekle Karıştırma: Az Malzemeli Brownie
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Islak Kekle Karıştırma: Az Malzemeli Brownie Tarifi

Islak kekle karıştırılmaması lazım. Brownie kendine has hafif nemli, üst kısmı dantel şeklinde, kolay ama püf noktası olan çikolatalı bir kek.

nidalitarifler

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Az Malzemeli Brownie Tarifi İçin Malzemeler

4 paket çikolata
150 gram tereyağı
3 adet yumurta
1 çay bardağı (1 parmak eksik) şeker
3 silme yemek kaşığı kakao
1 su bardağı (bir parmak eksik) un
1 paket vanilya

Az Malzemeli Brownie Tarifinin Püf Noktası

Çikolata ve tereyağı karışımını sıcak olmayacak şekilde yumurtalı karışıma azar azar eklemeliyiz. Unu da ekleyince spatulayla hafif karıştırmalıyız.

Az Malzemeli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Çikolata ve tereyağı benmari usulü eritiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Yumurta ve şekeri beş dakika mikserle çırpıyoruz ve soğuyan çikolata ve tereyağ karışımı ekleyip karıştırıyoruz.
Un, kakao ve vanilyayı eleyip kek harcına ekleyip el çırpıcısıyla yavaş bir şekilde karıştırıyoruz.
Kare kalıbı en küçük boyuta getirip (Küçük kare borcam da olur) yağlı kağıdı düzgün bir şekilde seriyoruz ve harcımızı döküyoruz.
175 derece fansız alt üst ayarda 30 dakika pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Ben 30 dakika pişirdim her fırın farklı olduğu için 25 dakika hiç açmadan pişirin, kürdanla kontrol edin eğer temiz ise pişmiş demektir. Soğuyunca dilimleyip servis ediyoruz.

Az Malzemeli Brownie Tarifinin Pişirme Önerisi

Fansız alt üst ayarda pişirmeliyiz.

Az Malzemeli Brownie Tarifinin Servis Önerisi

Çok soğutmadan üzerine istediğimiz çikolata, meyve ya da dondurmayla servis edebiliriz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.